Det kan variere hvor kraftig smak det er på granskuddsirpupen, så målene må tilpasses. Men jeg går ut fra dette:
Ingredienser per glass:
- 2 ss granskuddsirup
- 2 ss gin
- saften fra 1/2 lime (2 ss)
- usaltet kullsyrevann (soda eller sodastream)
- sukker til å pynte glasset
Start med å dele limen, og gni litt lime på glasskanten.
Hell litt sukker på en tallerken, og dypp glasset i sukkeret, så du får en fin frostet kant på glasset. Ha oppi gin, granskuddsirup og den nypressede limen. Fyll på med kullsyrevann. Pynt glasset med limeskive, granskudd, og evt. noen pene spiselige blomster.
Tips: Til jul pleier jeg å legge en kanelstang i ginen en dag eller to før jeg lager denne drinken.
Hei. Hvor stort glass tenker du til denne? Siden du skriver fyll på med kullsyrevann 🙈 og har du tips til en gin som er god til denne?
Å, det vet jeg faktisk ikke. Størrelsen er vel egentlig i fht mengden med gin. Jeg har brukt helt vanlig gin, i og med at det er mye lime og granskuddsirup som jo har mye smak.
Jeg pleier å smake til mengden med kullsyrevann. Ikke ta for mye. Den kan også variere hvor søt sirupen er, så forholdet mellom lime og sirup kan nok variere. Men med min sirup, pleier det å bli bra med like mengder gin, lime og granskuddsirup.